Pellegrino Artusi · Roma
Libri della 4ª Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/fra)
Anno scolastico 2026/27
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I 11 libri adottati
- COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
33,20 € - DUE ALI (LE) - QUINQUENNIO + EBOOK
19,90 € - ENGAGE WITH YOUR FUTURE + EASY LESSONS
34,80 € - LORO E NOI 2
38,40 € - MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
34,20 € - NUOVA ALIMENTAZIONE - PRODOTTI DOLCIARI (LA)
29,90 € - NUOVA STORIA IN 100 LEZIONI (LA)
26,70 € - PASTICCERIA SMART
27,80 € - SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
30,50 € - SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
31,90 € - VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
27,10 €