Itc e Turistico " Caruso " · Napoli
Libri della 3ª Enog. e osp. alb. (enogastronomia)
Anno scolastico 2026/27
228 €
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I 9 libri adottati
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
37,60 € - CATERING SHOW!
28,50 € - EAU A LA BOUCHE (L')
17,50 € - GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
27,60 € - INCONTRI E VOCI 1+CORSO SCRITURA E COMUNICAZIONE 1+LETTERATURA E CITTADINANZA
34,80 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
34,30 € - POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 3 + STORIA SETTORIALE
26,60 € - SALABAR SMART
30,40 € - SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
30,50 €