Istituto Prof.le Perrone · Castellaneta (Taranto)

Libri della 4ª Enogastronomia e ospitalita' alberghiera

Anno scolastico 2026/27

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I 11 libri adottati

A LAUTO CONVITO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 978881061429714,20 €
EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM-VOL.ALLEN.SALUTE E BEN.SLIM+EB+ VOL.SPORT IN PDF
MARIETTI SCUOLA · 978883930391217,35 €
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
TRAMONTANA · vol. 2 · 978882336836128,90 €
LABORATORIO DI PASTICCERIA
PLAN EDIZIONI · 978889498846830,30 €
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 2 · 978883020458438,20 €
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ELI · 978885364047534,20 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880837361834,30 €
PERFORMER B2 PHASES - EBOOK MULTIMEDIALE CONFEZIONE STUDENT'S BOOK + WORKBOOK
ZANICHELLI EDITORE · 978880844059428,10 €
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUARTO ANNO
B.MONDADORI · vol. 2 · 978886910989826,60 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES · vol. 2 · 978882310706931,30 €
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ELI · 978885364112031,90 €

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