Ist.Prof.Ser.Eng.Osp.Alb."M. Buonarroti" · Caprese Michelangelo (Arezzo)
Libri della 4ª Enog. e osp. alb. (servizi sala e vendita)
Anno scolastico 2026/27
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I 11 libri adottati
- COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
33,20 € - EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM-VOL.ALLEN.SALUTE E BEN.SLIM+EB+ VOL.SPORT IN PDF
17,35 € - FLAVOURS
35,10 € - MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
19,50 € - MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
31,30 € - MIA STORIA (LA)
25,40 € - NUOVO MAITRE MLAB
32,40 € - RESPIRO DEI GIORNI-VOLUME +RELIGIONI A CONFRONTO (IL)
18,80 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
32,80 € - SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
31,90 € - VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
27,10 €