Ipssar Giovanni Falcone · Giarre (Catania)
Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/spa)
Anno scolastico 2026/27
296 €
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I 13 libri adottati
- CAPACI DI SOGNARE
19,50 € - CUCINA PER SALA E VENDITA
16,40 € - DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
25,40 € - EN LA MESA+CDMP3
24,90 € - FLAVOURS
35,10 € - LORO E NOI 3
43,90 € - MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
32,90 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
34,30 € - PROATTIVI + EB
23,00 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
22,40 € - SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
32,50 € - STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5
26,90 € - YOUR INVALSI TUTOR
11,30 €