Ip Serv. Alb. e Rist "Turi" Corso Serale · Matera

Libri della 4ª Enog. e osp. alb. (enogastronomia)

Anno scolastico 2026/27

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I 8 libri adottati

CHEF GREEN TRIENNIO
HOEPLI · 978883601561033,60 €
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 1 · 978883020457737,00 €
SALABAR GREEN PER CUCINA
HOEPLI · 978883601844425,40 €
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ELI · 978885364112031,90 €
TASTY LAB
RIZZOLI LANGUAGES · 978883834869333,90 €
TRASFORMAZIONI DELLA STORIA (LE)
LA NUOVA ITALIA EDITRICE · vol. 1 · 978883022017128,60 €
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
TRAMONTANA · vol. 1 · 978882338025726,00 €
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
TRAMONTANA · vol. 2 · 978882338026427,10 €

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