I.P.S.S.E.O.A. "Pietro Piazza" · Palermo

Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted)

Anno scolastico 2026/27

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I 12 libri adottati

CHEF MASTERLAB
LE MONNIER · 978880022879419,50 €
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
PETRINI · vol. A · 978884942308233,20 €
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
LIVIANA · vol. 3 · 978884947140325,40 €
FLAVOURS
RIZZOLI LANGUAGES · 978883833783335,10 €
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB
LE MONNIER · 978880034394732,20 €
MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA
LE MONNIER · 978880022232723,70 €
MIA STORIA (LA)
A. MONDADORI SCUOLA · vol. 2 · 979122041466126,90 €
NUOVO MAITRE MLAB
LE MONNIER · 978880036329732,40 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
POSEIDONIA · vol. 3 · 978884826533132,50 €
TEMPO DI SPORT ED. VERDE
D'ANNA · 978885779271226,20 €
VIVERE LA LETTERATURA 2ED. - VOL. 3 (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. 3 · 978880889214040,10 €
VOM HERD AUF DEN TISCH
LOESCHER EDITORE · 978885836170229,50 €

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