I.P.S.E.O.A. "V. Titone" · Castelvetrano (Trapani)

Libri della 3ª Enog. e osp. alb. (servizi sala e vendita)

Anno scolastico 2026/27

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I 10 libri adottati

MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
PLAN EDIZIONI · 978889498841332,90 €
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ELI · 978885364047534,20 €
MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO
SEI · 978880507848621,90 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880823995234,30 €
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. 1 · 978880889954525,20 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES · vol. 1 · 978882310866025,70 €
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
B.MONDADORI · vol. 1 · 978886910524136,60 €
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ELI · 978885362747632,50 €
TUTTI I COLORI DELLA VITA
SEI · 978880502979225,30 €
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
TRAMONTANA · vol. 1 · 978882338025726,00 €

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