I.P.S.E.O.A. "U. di Pasca" Potenza · Potenza
Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted)
Anno scolastico 2026/27
304 €
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I 13 libri adottati
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
26,00 € - ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
29,70 € - CLASSE DI LETTERATURA 3A
28,60 € - CLASSE DI LETTERATURA 3B
28,60 € - FLAVOURS
35,10 € - GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
29,10 € - MAHLZEIT NEU+CDROM
28,70 € - MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
19,50 € - MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
34,30 € - NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM)
27,70 € - RUND UM
16,30 € - SALABAR GREEN TRIENNIO
32,60 € - VITA DAVANTI A NOI (LA) - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
21,20 €