I.P.S.A.R. "Gramsci" Monserrato · Monserrato (Cagliari)

Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/spa)

Anno scolastico 2026/27

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I 11 libri adottati

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · vol. B · 978880837488226,00 €
ALIMENTAZIONE OGGI 2ED. - VOL. PER IL QUINTO ANNO (LDM)
CLITT · vol. 2 · 978880876294826,00 €
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
CLITT · 978880829968036,90 €
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
TRAMONTANA · vol. 3 · 978882336314429,10 €
IN MOVIMENTO
MARIETTI SCUOLA · 978883930215125,05 €
LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910162527,90 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ZANICHELLI EDITORE · 978880837361834,30 €
QUE APROVECHE
HOEPLI · 978883601408825,40 €
RELICODEX - ED. ROSSA - CON NULLA OSTA CEI
SEI · 978880507762520,10 €
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910527242,90 €
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
HOEPLI · vol. 2 · 978882039529230,50 €

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