I.P.E.O.A. "Enrico Mattei" · Vieste (Foggia)

Libri della 5ª Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/ted)

Anno scolastico 2026/27

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I 11 libri adottati

A LAUTO CONVITO
EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · 978881061429714,20 €
EDUCARE AL MOVIMENTO NUOVA EDIZIONE+EBOOK
MARIETTI SCUOLA · 978883930408726,80 €
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
TRAMONTANA · 978882336837811,10 €
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ELI · 978885364047534,20 €
MATEMATICA IN PRATICA VOLUME 4-5 + EBOOK
CEDAM · vol. 4 · 978886181173724,30 €
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
SAN MARCO · 978888488382725,00 €
PASTICCERIA SMART
HOEPLI · 978883600808727,80 €
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910991127,60 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MARKES · 978882310868422,40 €
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 ED. BLU
B.MONDADORI · vol. 3 · 978886910181643,60 €
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE
TRAMONTANA · vol. 3 · 978882338028827,50 €

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